| Saison : | Crêpes Galettes GAEC Couëffé | Cotisation AMAP Mauves | Pates Magali DELAUNAY | Champignons .Magali DELAUNAY | Produits Laitiers La ferme des Prés d`Orée | ||
| Legumes SCEA LE PETIT PONT | Bière et Limonade Brasserie SOMA | Spécialités Mexicaines GAEC Milpas | Pain Daphné THOMAS | Oeufs/Rillettes/Plats/Farine GAEC des 1001 pattes | Marguerite&Coccinelle Aurélie Lucas | ||
| Volailles Le Jardin de Gaïa | Coquilles St Jacques Sébastien L`HÉRÉEC | Pommes/Poires EARL Les Trois Villages | Boeuf/Veau/Viande hachee GAEC Couëffé | Jus de raisin / Vins Romain Moreau | Brebis Marjolaine HUGUET | ||
| Miel GAEC Les ruchers de l’Erdre | Agneau/Merguez Didier BROUARD | Le Rire des Fleurs Violaine Suteau | Fournee Generale Anthony Suteau | Chevres GAEC Ferme de la Galaxie | Connexion au site pour saisie des contrats en ligne |
| Contrat | Nom | Adresse | Commentaire |
Brebis |
Marjolaine HUGUET | Ferme Bêle et Pépin 23 route des Folies Siffait 44850 Le Cellier |
Pour en savoir plus, consultez la plaquette de la ferme de Bêle & Pépin en cliquant ici. Vous y trouverez également les ingrédients des glaces. Pensez à rapporter les pots de yaourt et compote vides (pas les bouteilles de cidre). |
| Produit | Prix/distribution | Type Distribution | Dates Distribution | ||||
| Cidre et purée de pomme | Quantités à choisir pour chaque date |
| |||||
| Cidre fermier 75 cl | 5.50 | ||||||
| Purée pomme 750 g | 4.00 | ||||||
| Yaourts | Quantités à choisir pour chaque date |
| |||||
| Yaourt 125 ml x 4 | 4.60 | ||||||
| Yaourt 125 ml x 6 | 6.90 | ||||||
| Yaourt 750 ml | 6.00 | ||||||
| Glaces et sorbets 500 ml | Quantités à choisir pour chaque date |
| |||||
| Glace Fleur de lait 500 ml | 8.50 | ||||||
| Glace Stracciatella 500 ml | 8.50 | ||||||
| Glace Vanille 500 ml | 8.50 | ||||||
| Glace Chocolat 500 ml | 8.50 | ||||||
| Glace Café 500 ml | 8.50 | ||||||
| Glace Miel 500 ml | 8.50 | ||||||
| Sorbet Citron 500 ml | 8.50 | ||||||
| Glaces 500 ml | Quantités à choisir pour chaque date |
| |||||
| Glace Yaourt 500 ml | 8.50 | ||||||
| Glace Caramel 500 ml | 8.50 | ||||||
| Glace Châtaigne 500 ml | 8.50 |
| Termes Contrat | Recto Contrat | |
Bêle et Pépin est une petite ferme diversifiée qui associe élevage de brebis laitières et verger de pommiers sur 14 ha en agriculture bio. Glaces et yaourts au lait de brebis La belle-île est une race de brebis locale et rustique. Ces brebis douces et bonnes laitières fournissent un lait de grande qualité. Ce lait, naturellement riche, est particulièrement adapté à la fabrication de glaces. Il permet de formuler des recettes sans ajouter de crème ni de poudre de lait. Le choix des ingrédients est fait avec soin. Le sucre, le chocolat et le café sont issus du commerce équitable. Les fraises sont cueillies dans une ferme voisine. Et bien sûr le bon lait des brebis, élevées avec respect et amour, est la base des recettes. Une partie du lait est également transformée en yaourt nature. Purée de pomme et cidre Les vergers sont en bio, avec une dizaine de variétés de pommes à couteau et à cidre. Une partie des pommes est transformée en cidre et compote. A l’automne, une fois la cueillette terminée les vergers sont pâturés par les brebis. Trois livraisons sur la saison. Règlement : 1 à 3 chèques à l`ordre de "HUGUET Marjolaine". |
Référent : Christophe Logé, 10 rue d`Auvergne, 44470 Mauves sur Loire 0688238205 / famille.loge@free.fr Engagement moral des contractants : En signant le présent contrat, le producteur et le consommateur adhérent s`engagent à respecter les principes fondateurs suivants : |